Maestría en herbodietética

Maestría en Herbodietética

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¿Qué es la herbodietética?

Con este concepto hacemos referencia a las dietas que se sustentan en plantas que poseen propiedades medicinales. Con esto lo que se persigue es conseguir un mejor estado de salud gracias a estas propiedades, que dependiendo de la planta influirán de una forma u otra en nuestra salud. Una dieta de este estilo puede catalogarse dentro de la medicina naturalista, ya que recoge muchas de las prácticas de esta disciplina. Hay que señalar que con los años se han ido haciendo cada vez más y más populares entre la población, gracias a su componente natural y a los beneficios que nos pueden aportar. 

Por otro lado, y como aprenderás en nuestra Maestría en Herbodietética, es necesario señalar que las plantas medicinales son todas las plantas que se pueden emplear para la elaboración de tratamientos contra enfermedades que pueden afectar tanto a animales como a personas. Además de esto, también sirven para crear curas para algunas lesiones o heridas. Son de gran utilidad, ya que llevamos empleándolas desde el comienzo del ser humano, y en la actualidad siguen siendo un elemento muy importante para la creación de una gran cantidad de medicamentos.

¿Sabes cuál es el uso de las plantas medicinales en herbodietética?

Uno de los principales beneficios del uso de plantas medicinales, es que con poco esfuerzo para cultivarlas y recolectarlas, obtenemos un medio de curación para pequeños dolores en nuestra propia casa. Es algo que puede requerir algo de tiempo y dedicación, pero es un método muy económico por el que podemos conseguir los medios necesarios para tratar ciertas heridas y afecciones que vayan surgiendo, sin necesidad de acudir al médico o tomar medicinas más fuertes y de orígenes menos naturales que tienen un mayor impacto negativo en nuestro sistema.

Algunas son tan comunes que las comemos prácticamente a diario, como es el ajo. Sin embargo, otras son algo más difíciles de encontrar y necesitaremos acudir a herboristerías. Por ejemplo: la árnica, que sirve para tratar el dolor muscular o articular.

¿Cuáles son las plantas medicinales más usadas por la herbodietética?

A continuación, se ha elaborado una lista de las plantas medicinales más usadas e imprescindibles:

• Lavanda: esta planta se caracteriza por su propiedad de calmante.
• Manzanilla: se utiliza para combatir desórdenes digestivos o nerviosos.
• Áloe Vera: es una planta refrescante y cicatrizante.
• Romero: es anti-inflamatoria y sirve para evitar la caspa y repele a los mosquitos.
• Diente de león: es utilizada para remedios naturales por sus propiedades diuréticas y digestivas.
• Menta: tiene propiedades digestivas, analgésicas y antisépticas.
• Caléndula.
• Árnica: es beneficiosa para tratar contusiones, distensiones o torceduras.
• Ortiga: es una planta estimulante circulatoria.
• Ajo: es un potente antivírico que estimula el sistema inmune.

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