Reconocidos por:

Reconocidos por QS Stars Rating System

Acreditados como:

Acreditados como Google Partner

Temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONTROL DE LA CALIDAD DEL PRODUCTO EN FRUTERÍA

UNIDAD DIDÁCTICA 2. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR HORTOFRUTÍCOLA

UNIDAD DIDÁCTICA 4. IMPLANTACIÓN Y MANTENIMIENTO DE UN SISTEMA APPCC

UNIDAD DIDÁCTICA 5. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

UNIDAD DIDÁCTICA 6. PRIMEROS AUXILIOS

Opiniones

Lo que dicen nuestros alumnos:

Carmen B

Almería

Me ha parecido una formación con un temario muy completo. La verdad que he aprendido mucho del sector, y, además, de una forma bastante cómoda.

4

Guillermo R. A.

Valencia

El curso es muy detallado y me ha gustado mucho.

4

Pablo L. T.

Huelva

El curso la verdad que ha sido muy interesante, el temario, aunque es algo extenso, es muy ameno y se adapta bien a lo que se indica en el plan de estudios.

4

María G. A.

Teruel

La plataforma online es de las mejores que he visto, aunque, es cierto que creo que deberían actualizar un poco el temario, ya que la higiene y la seguridad es algo muy cambiante y que se actualiza de forma constante.

4

Jimena R. V.

León

UN CURSO MUY COMPLETO, AUNQUE SIN DUDA LO MEJOR HA SIDO LA ATENCIÓN RECIBIDA POR PARTE DEL TUTOR, QUE HA ESTADO MUY ATENTO Y ME HA RESUELTO LAS DUDAS EN EL MOMENTO EN QUE LO HE SOLICITADO.

4

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
La higiene en los comercios alimenticios es de vital importancia para poder garantizar que los productos tienen la calidad adecuada para el consumo. Con el presente curso de Especialista en Higiene y Seguridad en Fruterías recibirá la formación necesaria para poder llevar a cabo medidas de seguridad e higiene en las fruterías.

Objetivos
- Conocer las distintas formas de conservar la fruta. - Conocer los métodos de maduración de las frutas y hortalizas. - Aprender el matenimiento de un Sistema APPCC
Salidas profesionales
Frutero, Dependiente de Frutería, Seguridad Alimentaria
Para qué te prepara
El presente curso de Especialista en Higiene y Seguridad en Fruterías está dirigido a todos aquellos profesionales del sector de las fruterías que quieran ampliar sus conocimientos y formarse en la materia sobre la seguridad y la higiene de las fruterías.

A quién va dirigido
El presente curso de Especialista en Higiene y Seguridad en Frutería está dirigido a todos aquellos profesionales del sector que quieran ampliar sus conocimientos y formarse en la materia para poder implantar técnicas de seguridad e higiene en las fruterías.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.
Carácter oficial
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de curso online especialista higiene seguridad fruterías

TITULACIÓN expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y reconocido con la excelencia académica en educación online por QS World University Rankings
EUROINNOVA
EURO_DIPLOMA

Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Magdalena Arias Garcia

Docente de la facultad de nutrición

Euroinnova International Online Education
Cristina Garcia Serrano

Docente de la facultad de nutrición

Descubre todas nuestras becas personalizadas

-25%
ANTIGUOS
ALUMNOS
-20%
BECA
DESEMPLEO
-15%
BECA
EMPRENDE
-15%
BECA
AMIGO
Metodología MyLxp

Curso Online Especialista Higiene Seguridad Fruterías

¿Quieres formarte como un gran profesional y experto en higiene y seguridad en fruterías? Con este Curso que Euroinnova te ofrece podrás especializarte en un sector que está en constante crecimiento. No dudes más y da el paso hacia la formación online que seguro que mejor se adapta a ti. Diferénciate en un mercado laboral que, cada vez, es más exigente.

Si quieres conocer más información sobre este Curso Online Especialista Higiene Seguridad Fruteríaspuedes continuar leyendo.

Curso Especialista Higiene Seguridad Fruterías

En Euroinnova te ofrecemos las mejores ventajas y oportunidades para tu formación

¿Qué es una frutería?

Las fruterías son negocios donde las personas pueden ir a adquirir fruta, verduras y otros alimentos. Con el paso del tiempo, este es un negocio que ha ido adquiriendo importancia. Además, con la creciente importancia de la preocupación por la vida saludable, este negocio también se ha visto acrecentado. 

Es importante tener unas medidas de higiene y seguridad para ofrecer el mejor servicio posible a los clientes. Por tanto, en este Curso Online Especialista Higiene Seguridad podrás aprender todo lo necesario de este ámbito. 

Para tener un negocio de frutería, es fundamental elegir una buena ubicación. Además, es imprescindible elegir un buen género para ofrecer lo mejor a los clientes. La higiene es imprescindible en un negocio de alimentación. También es esencial tener todo organizado y a buena vista de los clientes. Si se tiene una buena frutería, ofreciéndole lo mejor a los clientes, puede llegar a ser un negocio realmente rentable. 

Tipos de frutas

Es importante destacar que las frutas y las verduras tienen un componente muy estacional. Es decir, en cada época o momento del año se puede ofrecer distintos productos a los clientes, ya que no se puede cultivar la misma fruta o verdura durante todo el año. 

Por ejemplo, en la época de enero y febrero, suelen ser comunes algunas frutas como las naranjas, los kiwis, los guisantes, etc.

En épocas de verano, es común comer algunas frutas como la sandía o el melón. 

Por tanto, es muy importante saber diferenciar entre las épocas que mejor fruta ofrecen. Esto es porque existen algunos meses en los que la fruta o verdura ofrece el mejor sabor y textura. 

 

Importancia de la higiene en fruterías

Es muy importante tener unas medidas de seguridad e higiene establecidas en las fruterías. Así mismo, también es esencial elegir bien a los proveedores para asegurarse de que el producto es el mejor posible. Es imprescindible cuando un producto llega a la tienda, comprobar que se encuentra en un estado óptimo para ser vendido y posteriormente consumido. 

En cuanto a la persona que trabaja en la frutería, también debe llevar a cabo unas correctas medidas de higiene y constantemente realizar tareas de limpieza en el establecimiento con el objetivo de que todo se encuentre en correcto estado. Las frutas y verduras provienen de la tierra y pueden existir microorganismos que hagan que la fruta pase a estar en mal estado y no pueda ser vendida. 

En este Curso Online Especialista Higiene Seguridad Fruterías aprenderás todo lo necesario sobre el control de calidad que deberás llevar a cabo en relación con la frutería. Por otra parte, también podrás conocer información y formarte en relación con la prevención de riesgos laborales, que es esencial en cualquier puesto de trabajo. Por último, podrás adquirir conocimientos en tema de primeros auxilios, lo que también puede llegar a ser realmente beneficioso.

Curso online especialista higiene seguridad fruterías

Si quieres seguir profundizando sobre este sector de la higiene y seguridad, te recomendamos que continúes leyendo la siguiente entrada a nuestro blog: Qué son las normas de higiene y seguridad

¿Por qué estudiar el Curso Online Especialista Higiene Seguridad Fruterías en Euroinnova?

Euroinnova International Online Education es una empresa con más de 15 años de experiencia en el sector de enseñanza E-learning. Gracias a la gran flexibilidad que te ofrecemos podrás compaginar de la forma que mejor te convenga tus horarios laborales y de estudio. Podrás acceder a la plataforma de estudio durante las 24 horas del día. Pero lo más interesante de todo, es que podrás estudiar y realizar este Curso desde cualquier ciudad de España e incluso del mundo. Contarás con un servicio de ayuda de tutorización personalizada.

En nuestra página web de Euroinnova podrás encontrar cursos sobre este sector, donde podrás obtener la mejor formación con la modalidad e-learning, que te permitirá obtener una titulación de la manera más sencilla y rápida, donde tú pones tus propias pautas para llevarlo a término. Busca el que más acerque a tus preferencias y formación, obtendrás una ampliación en tu CV de lo más llamativa con los diferentes cursos online que Euroinnova pone a tu alcance.

 

¿Desde cuándo formarte y especializarte había sido un proceso tan sencillo?

¡Te esperamos!

Solicita información
Equipo docente especializado

¡Muchas gracias!

Hemos recibido correctamente tus datos. En breve nos pondremos en contacto contigo.