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UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRINCIPIOS BÁSICOS DE DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALIMENTOS: COMPONENTES ESENCIALES
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DEL APARATO DIGESTIVO
UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES DE LOS ALIMENTOS: NUTRICIÓN Y ENERGÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 5. NUTRIENTES ENERGÉTICOS I: HIDRATOS DE CARBONO
UNIDAD DIDÁCTICA 6. NUTRIENTES ENERGÉTICOS II: LÍPIDOS
UNIDAD DIDÁCTICA 7. NUTRIENTES ENERGÉTICOS III: PROTEÍNAS
UNIDAD DIDÁCTICA 8. NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS I: VITAMINAS
UNIDAD DIDÁCTICA 9. NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS II: MINERALES
UNIDAD DIDÁCTICA 10. NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS III: EL AGUA Y SU IMPORTANCIA NUTRICIONAL
Plan de estudios
Titulación de diplomado en nutrición online
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Diplomado en Nutrición Online
¿Estás interesado en el sector de la nutrición? ¿Quieres aprender los principios básicos de cómo nos alimentamos y nutrimos para entender las necesidades del organismo y cumplir las funciones vitales? ¿No tienes disponibilidad para desplazarte de casa y necesitas realizar tu formación profesional de manera Online? Entonces este Diplomado en Nutrición Online, impartido por Euroinnova International Online Education, está diseñado especialmente para ti.
Aprovecha esta gran oportunidad ahora y si aún no estás decidido, ¡sigue leyendo!
¿Qué vas a aprender cursando este Diplomado en Nutrición Online?
La nutrición es el proceso mediante el cual los organismos obtienen, asimilan y utilizan los nutrientes necesarios para el mantenimiento de las funciones vitales y el crecimiento. Es un campo multidisciplinario que abarca el estudio de los alimentos, los procesos de digestión, la absorción de nutrientes y la utilización de estos por el cuerpo. Los principios básicos de la dietética y la nutrición son fundamentales para comprender como los nutrientes impactan en la salud y el bienestar.
La nutrición es esencial para el funcionamiento adecuado del cuerpo y la prevención de enfermedades. Los principios básicos de la dietética y la nutrición se centran en la importancia de consumir una variedad de alimentos, mantener el equilibrio nutricional, gestionar adecuadamente las calorías, mantener la hidratación y adaptar la dieta a las necesidades individuales. Al seguir estos principios, se promueve la salud y el bienestar a largo plazo.
¿Cuáles son los principios fundamentales de la nutrición? ¡Descúbrelo con Euroinnova!
- Nutrientes esenciales: Los nutrientes son sustancias químicas presentes en los alimentos que el cuerpo necesita para funcionar correctamente. Estos se dividen en macronutrientes y micronutrientes. Los macronutrientes incluyen carbohidratos, proteínas y grasas, que proporcionan la energía principal para el cuerpo. Los micronutrientes son vitaminas y minerales, que son esenciales en pequeñas cantidades.
- Equilibro nutricional: El equilibro nutricional implica consumir una variedad de alimentos en proporciones adecuadas para satisfacer las necesidades del cuerpo. Una dieta equilibrada asegura la ingesta adecuada de carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. El exceso o la deficiencia de algún nutriente pueden conducir a problemas de salud.
- Calorías y Energía: Las calorías son la medida de la energía que proporcionan los alimentos. Mantener un equilibro adecuado entre la ingesta y el gasto calórico es esencial para mantener un peso corporal saludable. La gestión adecuada de las calorías es fundamental para prevenir problemas como la obesidad o la desnutrición.
- Hidratación: El agua es esencial para la vida y desempeña un papel crucial en la digestión, absorción y transporte de nutrientes. Mantenerse bien hidratado es fundamental para la salud general y el rendimiento físico.
- Variedad y Moderación: una dieta variada garantiza la ingesta de una amplia gama de nutrientes. La moderación se refiere a consumir alimentos en cantidades adecuadas para satisfacer las necesidades del cuerpo sin excesos. Evitar la monotonía y los excesos contribuye a una dieta más saludable.
- Personalización: Las necesidades nutricionales varían según factores como la edad, el sexo, la actividad física, el estado de salud y otros. La personalización de la dieta implica adaptar la ingesta de nutrientes de acuerdo con las características y requerimientos individuales.
- Ingesta de Fibra: La fibra dietética es crucial para la salud digestiva. Ayuda en la regulación del sistema digestivo, la absorción de nutrientes y la prevención de problemas como el estreñimiento. La fibra se encuentra en alimentos como frutas, verduras, granos enteros y legumbres.
- Reducción de Azúcares y Grasas Saturadas: Limitar la ingesta de azúcares añadidos y grasas saturadas contribuye a la prevención de enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares. Esto implica evitar alimentos procesados ricos en estos componentes.
- Consumo de proteínas de calidad: Incluir fuentes de proteínas de calidad en la dieta es crucial para el mantenimiento y reparación de tejidos, así como para la función muscular. Fuentes de proteínas incluyen carnes, magras, pescado, huevos, productos lácteos y fuentes vegetales como legumbres y frutos secos.
- Educación y Conciencia: La educación nutricional y la conciencia de los hábitos alimenticios son fundamentales. Comprender la información nutricional de los alimentos y tomar decisiones informadas contribuye a una alimentación más saludable.
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