Curso perito obesidad sobrepeso

Curso Perito Obesidad Sobrepeso

La obesidad es un problema de salud que está creciendo cada vez más en nuestra sociedad y que en la mayoría de los casos, puede prevenirse.

¿Qué son el sobrepeso y la obesidad?

Podemos definir el sobrepeso y la obesidad como una acumulación de grasa excesiva o a un nivel anormal, y que puede ser perjudicial para la salud.

Podemos encontrar diferentes formas de medirla, pero la más común es a través del índice de masa corporal (IMC). Este indicador nos señala la relación que existe entre el peso y la altura de una persona, y se utilizará normalmente para identificar el sobrepeso y la obesidad que tienen los adultos. Para realizar el cálculo del IMC dividiremos el peso de una persona en kilos entre el cuadrado de su altura en metros. IMC= kg/m²

La OMS define el sobrepeso y la obesidad en los adultos de la siguiente manera: 

• La persona tendrá sobrepeso cuando su IMC sea igual o superior a 25.
• La persona tendrá obesidad cuando su IMC sea igual o superior a 30.

El IMC nos dará una medida muy útil acerca del sobrepeso y la obesidad que existe en la población en general, porque es el mismo indicador para adultos de cualquier sexo o edad. Aunque por esto mismo, debemos considerarla como un valor aproximado, ya que no nos ofrece un dato que se corresponde al mismo nivel de grosor para diferentes personas.

En el caso de los niños, para definir el sobrepeso o la obesidad, debemos tener en cuenta la edad y la estatura, 

En el caso de los niños de entre 5 y 19 años, definiremos el sobrepeso de la siguiente manera: 

• El sobrepeso será el IMC para aquella edad que tenga más de una desviación típica por encima de la media que establecen los patrones de crecimiento infantil que nos ofrece la OMS. 
• La obesidad será mayor a dos desviaciones típicas que estén por encima de la mediana que indican los patrones de crecimiento infantil dados por la OMS.

En el caso de los niños menores de cinco años: 

• Tendrán sobrepeso si el peso para su estatura con más de dos desviaciones típicas se encuentra por encima de la mediana que establecen los patrones de crecimiento infantil que establece la OMS.
• Tendrán obesidad si el peso para su estatura tiene más de tres desviaciones típicas que se encuentren encima de la mediana que se define en los patrones de crecimiento infantil que nos da la OMS.

Consecuencias del sobrepeso y la obesidad para la salud

Que una persona tenga un IMC alto se considera un importante factor de riesgo que puede dar lugar a enfermedades como las siguientes: 

• Diabetes
• Enfermedades cardiovasculares: Aquí entran principalmente accidentes cerebrovasculares o cardiopatías.
• Algunos tipos de cánceres. Sobre todo se relaciona con el cáncer de endometrio, el cáncer de mama, el de ovarios, próstata, de hígado, de vesícula biliar, el cáncer de riñones y el cáncer de colon.
• Alteraciones en el aparato locomotor. Puede aparecer sobre todo osteoartritis, que es una enfermedad degenerativa que se da en las articulaciones y que es muy discapacitante.

Con el aumento del IMC aumenta el riesgo de contraer alguna de estas enfermedades no transmisibles. Además, en niños se asocia con una mayor probabilidad de muerte prematura o con discapacidades en la edad adulta. Además, estos niños tendrán dificultades respiratorias, riesgos de hipertensión y mayores riesgos de fracturas. A su vez, encontramos que tienen más probabilidades de contraer tempranamente enfermedades cardiovasculares y resistencia a la insulina, además de efectos psicológicos.

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