Curso introducción química

Curso Introducción Química Orgánica

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¿Qué es la química orgánica?

La química orgánica es la ciencia que estudia la estructura, propiedades físicas, la reactividad y la transformación de los compuestos orgánicos. La química orgánica o química del carbono se ocupa del estudio de los compuestos orgánicos, que son los que se componen de átomos de carbono e hidrógeno. A menudo combinados con otros como el oxígeno, nitrógeno, fósforo, azufre, hierro, magnesio, cloro y otros. Como por ejemplo el etanol, la etilamina o el nitroetano. 

¿Qué es la formulación orgánica?

Una fórmula química se compone de símbolos y subíndices, correspondiéndose los símbolos con los de los elementos que formen el compuesto químico a formular y los subíndices con las necesidades de átomos de dichos elementos para alcanzar la estabilidad molecular. 

La química orgánica es una rama de la química que estudia los compuestos de carbono y sus reacciones. El carbono es el único elemento capaz de formar más compuestos que ningún otro elemento, ya que tiene la capacidad de unirse entre sí formando cadenas lineales o ramificadas. 

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¿Cuál es la estructura molecular de los compuestos orgánicos?

Un compuesto orgánico o molécula orgánica es un compuesto químico que contiene carbón, formando enlaces de carbono-carbono y carbono-hidrógeno. En muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros elementos menos frecuentes en su estado natural. 

Una manera de poder representar las estructuras de las moléculas orgánicas es a través de las estructuras de cuñas y líneas. A través de ellas se indica la orientación espacial de un átomo usando trazos. Los compuestos orgánicos se encuentran formados en su mayoría por cuatro elementos C, H, O y N. Pero entre ellos el elemento que se destaca sin duda es el carbono. 

La clasificación de los compuestos orgánicos puede realizarse de diversas maneras: 

• Atendiendo a su origen: Natural o Sintético.
• A su estructura: Como serían alifático, aromático, ...
• A su funcionalidad: Como serían alcoholes o cetonas, ...
• A su pedo molecular: Como serían monómeros o polímeros, por ejemplo.

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