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Temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES

UNIDAD DIDÁCTICA 2. DIETOTERAPIA: DIETAS TERAPÉUTICAS

UNIDAD DIDÁCTICA 3. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL DE LAS PERSONAS

UNIDAD DIDÁCTICA 4. DIETAS EN ESTADOS FISIOLÓGICOS

UNIDAD DIDÁCTICA 5. LAS DIETAS PROGRESIVAS

UNIDAD DIDÁCTICA 6. MENÚS Y DIETAS ESPECIALES EN DIFERENTES ESTADOS PATOLÓGICOS

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
Gracias a este Curso de Introducción a la Dietoterapia obtendrás una formación especializada para comprender los principios fundamentales de cómo la alimentación y la nutrición pueden ser utilizadas como herramientas terapéuticas en el contexto de la atención médica y la promoción de la salud. La dietoterapia parte de la base de que la alimentación puede ser complemento de la terapia y tratamiento médico, para ayudar a mantener a la persona con un estado nutricional óptimo y hacer frente a la patología y/o alteración de forma efectiva, mejorando y acelerando su recuperación. Con esta formación en el área del abordaje nutricional te introducirás en los conceptos básicos imprescindibles para toda pauta dietética personalizada.

Objetivos
- Conocer los conceptos básicos que aglutinan la nutrición y la dietética. - Estudiar los métodos de valoración de estado nutricional de la población. - Asimilar los elementos necesarios para realizar la valoración del estado nutricional de una persona. - Presentar modelos de dietas para los distintos estados fisiológicos y patológicos de la persona.
Salidas profesionales
Las salidas profesionales de este Curso de Introducción a la Dietoterapia están destinadas a formar a aquellos profesionales que ocupen puestos en los cuales se precise de una especialización en la valoración del estado nutricional de la población como profesionales de la nutrición, medicina, farmacia, enfermería y/o relacionado con la atención sanitaria de las personas.
Para qué te prepara
Con este Curso de Introducción a la Dietoterapia se pretende dotar al alumnado de una formación específica de cómo realizar abordaje nutricional de forma inicial en la dieta como terapia y todas las áreas de actuación en las que afecta. El alumnado adquirirá competencias en cuanto a la dietoterapia en los diferentes estados fisiológicos como diferentes modalidades de dietas que actualmente se trabajan en la práctica clínica.

A quién va dirigido
Este Curso de Introducción a la Dietoterapia está dirigido a todo personal profesional de la rama de Ciencias de la Salud interesados/as en especializarse y/o formarse en la dietoterapia, así como la intervención y abordaje nutricional en situaciones donde se puede ver comprometido el estado nutricional de la población.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.

Titulación de curso introducción a la dietoterapia

Titulación de Curso de Introducción a la Dietoterapia con 100 horas expedida por la Universidad Latinoamericana ULA en conjunto con Euroinnova International Online Education
ULAEUROINNOVA
ULA_DIPLOMA

Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Magdalena Arias Garcia

Docente de la facultad de nutrición

Euroinnova International Online Education
Cristina Garcia Serrano

Docente de la facultad de nutrición

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Curso Introducción a la Dietoterapia

Disfruta de una formación avanzada en la materia y aprende todo sobre la dietoterapia, conocerás los tratamientos médicos y las dietas específicas para estos para que la persona cuente con una nutrición óptima y haga frente hacia una patología. A lo largo de esta formación vas a poder abordar a nivel nutricional las dietas específicas para hacer frente a un tratamiento específico y sus necesidades. 

Euroinnova International Online Education te da la oportunidad de realizar el Curso Introducción a la Dietoterapia y comprender la importancia del apoyo nutricional y las dietas específicas para suplir las necesidades nutricionales de ciertos tratamientos médicos. Sé capaz de valorar el estado nutricional de una persona y tener en cuenta el estado fisiológico y patológico de la persona para el diseño de estas dietas. 

CURSO INTRODUCCIÓN A LA DIETOTERAPIA

¿En qué consiste la dietoterapia?

Las personas cuentan con diferentes composiciones fisiológicas, conocer los requisitos nutricionales de cada una de ellas es esencial para prevenir y tratar enfermedades, normalmente las dietas suponen un cambio en el estilo de vida de la persona, además de tratar a través de la nutrición patologías como las enfermedades cardíacas, la diabetes, la obesidad u otras. 

La mayoría de las enfermedades que se producen tienen una vinculación directa con la alimentación, la sociedad es cada vez más consciente de la importancia que tiene tener una nutrición equilibrada y adecuada a nuestras necesidades nutricionales, la dietoterapia juega un papel clave en la ayuda a mejorar nuestra calidad de vida y hacer frente a las afecciones y las enfermedades. 

La dietoterapia es una disciplina que forma parte de la dietética, en este caso se realiza una optimización entre la nutrición, la detección de los elementos claves que se han de prevenir y el tratamiento o cura de una enfermedad. También esta tiene como consecuencia una ayuda al mantenimiento físico y metal de las personas, determinando cuáles son los alimentos claves para el equilibrio nutricional y la variabilidad de los alimentos. 

¿Qué ventajas ofrece la dietoterapia?

La dieta que se prescribe por ciertas razones médicas se ha de seguir de forma estricta, ya que si no se realiza puede tener una consecuencia grave en la salud de la persona. Entre los beneficios más importantes del seguimiento de una dieta especializada para un tratamiento terapéutico podemos destacar:

  • Actividad, se consigue a través de la alimentación un aumento en la actividad mental y física, para ello se diseña una dieta que ofrezca un nivel elevado de energía a estas personas. 
  • Infección, en el caso de que una persona sufra de una enfermedad, la dietoterapia permite reducir la posibilidad de infección y aumentar la capacidad de recuperación de esta persona. 
  • Tolerancia, la ingesta de alimentos saludables, específicos y combinados a través de una dieta específica, permite que los efectos secundarios que puedan producirse en el organismo por culpa de un tratamiento sean tolerados de forma más efectiva. 
  • Control de peso, las personas que sufren de una patología alimentaria necesita una dieta específica para que las reservas de nutrientes de su cuerpo se mantengan y pueda tener un control sobre el peso. 

Conoce las principales dietas terapéuticas que puedes encontrar

A lo largo de la formación vas a aprender todo lo necesario para el diseño y elaboración de estas dietas, aprender los diferentes tipos que existen es esencial para hacer una intervención eficaz a través de la alimentación. Entre las principales dietas que podemos encontrar destacamos las siguientes:

  • Dieta curativa, es también conocida como dieta esencial, esta se centra en el tratamiento de una enfermedad específica, redistribuyendo los nutrientes o eliminando aquellos alimentos que puedan tener una incidencia negativa en la persona. 
  • Dieta preventiva, en este caso se tiene como finalidad prevenir el riesgo de que aparezca alguna enfermedad. 
  • Dieta paliativa, es aquella que se dirige a las personas que cuentan con unos tratamientos específicos o que durante el proceso de curación puede tener una incidencia en la nutrición de la persona. 

¿Por qué estudiar la siguiente formación con Euroinnova?

Son muchas las razones por las que realizar esta formación, vas a poder aprender todo sobre la dieta y la importancia que tiene en el tratamiento terapéutico. Disfruta de un contenido de calidad impartido de forma online gracias a Euroinnova International Online Education y su oferta formativa del Curso Introducción a la Dietoterapia

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