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Curso Online Instalaciones Frigoríficas

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¿Qué son las instalaciones frigoríficas? 

Las instalaciones frigoríficas corresponden al conjunto de elementos que pertenecen a los sistemas de refrigeración. Es decir, son el conjunto componentes que hacen posible el funcionamiento de estos sistemas. Las instalaciones frigoríficas abarcan desde los sistemas de acondicionamiento, hasta los de enfriamiento. Los componentes de los sistemas frigoríficos son los elementos que los hacen funcionar. 

El funcionamiento principal de las instalaciones frigoríficas es retirar o traspasar el calor y expulsarlo del circuito frigorífico. Los circuitos frigoríficos son la forma en la que están colocados los componentes para el funcionamiento del sistema. Estos circuitos van a ser cerrados para que el refrigerante vaya circulando por este. 

Componentes de las instalaciones frigoríficas

Según la instalación frigorífica de la que se trate, va a contar con unos componentes u otros. A pesar de ello, los principales componentes con los que cuentan la mayoría de sistemas frigoríficos van a ser: 

• Compresor. Es el elemento fundamental de las instalaciones frigoríficas, puesto que es el que trata de diferenciar las distintas presiones. 
• Condensador. Este elemento se encarga principalmente de traspasar el calor hacia el exterior. Este sistema se encuentra externo al interior del frigorífico y es como una rejilla por la que se expulsa el calor. 
• Evaporador. Es el elemento que se ocupa de sacar el calor que se encuentra en el espacio que se quiere enfriar. El evaporador trabaja a la vez que el compresor. 
• Válvula de expansión. Es el componente final de nuestro circuito frigorífico. Su función es controlar el refrigerante que sale del condensador y trata de bajar su temperatura y su presión. 

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Tipos de instalaciones frigoríficas

Dentro del mundo de las instalaciones frigoríficas, podemos diferenciar 2 grandes tipos. La principal diferencia de estas dos van a ser la forma en la que usan la refrigeración, ya sea por compresión o por absorción. Las 2 instalaciones frigoríficas van a ser: 

1. Refrigeración por absorción. Estas instalaciones aprovechan las propiedades del cambio de temperatura para generar frío. Es decir en el proceso de pasar de estado líquido a gas se genera el frío y este sistema lo absorbe. 
2. Refrigeración por compresión. Consiste en la forma que trata de crear dos puntos uno de alta presión y otro de baja en el que se produzca la energía térmica. Para realizar esta actividad, las instalaciones frigoríficas necesitan un compresor. Este sistema integra dos subsistemas dentro que son el sistema de compresión simple y el múltiple. 

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