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Temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN. CONCEPTOS Y NECESIDADES DE ENERGÍA

UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROTEÍNAS

UNIDAD DIDÁCTICA 3. LÍPIDOS

UNIDAD DIDÁCTICA 4. HIDRATOS DE CARBONO Y FIBRA DIETÉTICA

UNIDAD DIDÁCTICA 5. VITAMINAS

UNIDAD DIDÁCTICA 6. MINERALES

UNIDAD DIDÁCTICA 7. INGESTAS RECOMENDADAS

UNIDAD DIDÁCTICA 8. GRUPOS DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES QUE APORTAN

UNIDAD DIDÁCTICA 9. ALIMENTOS DEL NIÑO

UNIDAD DIDÁCTICA 10. ALIMENTACIÓN DURANTE EL EMBARAZO

UNIDAD DIDÁCTICA 11. NUTRICIÓN EN LAS PERSONAS MAYORES

UNIDAD DIDÁCTICA 12. ALIMENTACIÓN EN EL CONTROL DE PESO

UNIDAD DIDÁCTICA 13. ALIMENTACIÓN Y DEPORTE

UNIDAD DIDÁCTICA 14. NUTRICIÓN EN LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES

UNIDAD DIDÁCTICA 15. INTERACCIONES NUTRIENTES-FÁRMACOS

UNIDAD DIDÁCTICA 16. GUÍAS EN ALIMENTACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE DIETAS

UNIDAD DIDÁCTICA 17. EVALUACIÓN NUTRICIONAL

UNIDAD DIDÁCTICA 18. ENCUESTAS ALIMENTARIAS

UNIDAD DIDÁCTICA 19. ENFERMEDADES ASOCIADAS A LA NUTRICIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 20. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, HIGIENE Y SEGURIDAD

UNIDAD DIDÁCTICA 21. EDUCACIÓN NUTRICIONAL

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
La concienciación sobre la importancia de una alimentación saludable ha aumentado en los últimos años, lo que ha llevado a un mayor interés en la educación en este campo. De hecho, en muchos países se están implantando programas y políticas para promover educación en materia de alimentación y nutrición para promover la formación de hábitos saludables en diferentes grupos de población. Gracias a este Curso en Educación y Formación Sanitaria en Alimentación y Nutrición podrás obtener conocimientos sobre nutrición, sobre las bases de una alimentación saludable, patologías relacionadas con el sistema digestivo, y cómo debe ser la alimentación en las distintas etapas de la vida. Además, aprenderás a educar y promover la salud nutricional en diferentes contextos como colegios o comunidades.

Objetivos
- Adquirir conocimientos sobre los principios básicos de la nutrición y comprender cómo los nutrientes afectan a la salud - Comprender los conceptos de una alimentación equilibrada y aprender a planificar comidas y dietas saludables - Conocer las pautas dietéticas recomendadas y comprender cómo adaptar la alimentación - Evaluar y analizar la información relacionada con la alimentación y nutrición - Fomentar la conciencia sobre la importancia de una alimentación y promover hábitos alimentarios adecuados
Salidas profesionales
Las salidas laborales para este Curso en Educación y Formación Sanitaria en Alimentación y Nutrición te dan acceso a distintas disciplinas como son educador en alimentación y nutrición en colegios o instituciones de salud, asesor de nutrición, coordinador de programas de alimentación destinados a fomentar buenos hábitos y personal sanitario que desea recibir formación en esta materia.
Para qué te prepara
Con este Curso en Educación y Formación Sanitaria en Alimentación y Nutrición podrás abordar distintos temas como fundamentos de la nutrición y alimentación, planificación de dietas saludables, promoción de la salud, principales problemas de salud que están relacionados con una mala alimentación y aspectos básicos relacionados con la manipulación de alimentos, así como aspectos importantes a tener en cuenta en las distintas etapas de la vida

A quién va dirigido
Este curso está dirigido especialmente a sanitarios y nutricionistas si bien se trata de una titulación dentro de las enseñanzas propias de la Universidad que no habilita para el ejercicio profesional, por lo que según el artículo 37.7 del Real Decreto 822/2021, de 28 de septiembre, por el que se establece la organización de las enseñanzas universitarias y del procedimiento de aseguramiento de su calidad para las titulaciones englobadas dentro de las enseñanzas propias que no requieren titulación universitaria previa para el acceso a los mismos, la finalidad de los mismos es la ampliación y actualización de conocimientos, competencias y habilidades formativas o profesionales que contribuyan a una mejor inserción laboral de los ciudadanos y de las ciudadanas sin titulación universitaria, por lo que estará abierto a toda persona sin titulación universitaria sanitaria de acceso que tenga interés en realizarla.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.
Carácter oficial
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de curso de nutrición y dietética

Título Propio de Curso de Formación Permanente en Educación y Formación Sanitaria en Alimentación y Nutrición expedido por la Universidad Europea Miguel de Cervantes acreditada con 8 Créditos Universitarios
MCERInesalud
CERVANTES_DIPLOMA

Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Magdalena Arias Garcia

Docente de la facultad de nutrición

Euroinnova International Online Education
Cristina Garcia Serrano

Docente de la facultad de nutrición

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Curso de Nutrición y Dietética

¿Quieres formarte como un gran especialista en nutrición y dietética? Con la realización de este curso, podrás adquirir todos los conocimientos y habilidades imprescindibles para formarte como un gran experto en este ámbito.

Con la creciente preocupación por llevar a cabo un estilo de vida saludable, cada vez, está más presente en nuestras vidas, por lo que la nutrición y la dietética son dos elementos esenciales para emprender nosotros mismos este estilo de vida y ayudar a los demás a que lo hagan. 

¿Te gustaría formarte en nutrición?

La nutrición se puede definir como el proceso a través del cual las personas nos alimentamos, es decir, el proceso que se produce en el organismo de una persona cuando ingiere alimentos. 

A través de la nutrición, se consigue un refuerzo al sistema inmunitario, ya que por medio de alimentos de calidad se consigue que una persona tenga una mejor salud y contraiga un menor número de enfermedades. 

Por otra parte, gracias a la nutrición también se consigue proporcionar al organismo los nutrientes necesario para que las personas realicen todas sus funciones y se mantenga la estructura corporal. 

Es imprescindible para que una persona tenga la mejor salud, que su cuerpo tenga todo tipo de nutrientes saludables, como agua, minerales, proteínas, etc. 

Dentro de la nutrición pueden diferenciarse distintos tipos, principalmente los tipos de nutrición más comunes son:

  • Nutrición vegana, este tipo de nutrición consiste en ingerir alimentos que no provengan de animales.
  • Nutrición vegetariana, es el tipo de nutrición en el que se excluye la carne o pescado. A diferencia del caso anterior, las personas que siguen una nutrición vegetariana sí que pueden alimentarse de productos de origen animal, como lecho o huevos. 
  • Nutrición de tipo deportivo, este tipo de nutrición se basa en la ingesta de alimentos que se adecúan a las necesidades de las personas deportistas que requieren de bastantes calorías y energía. 
  • Nutrición de tipo saludable, este tipo de nutrición, cada vez, está más presente en nuestras vidas, consiste en ingerir alimentos de gran calidad y con los nutrientes imprescindibles. 

Si quieres conocer más información sobre este Curso de Nutrición y Dietética

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Curso de nutrición y dietética

Especialízate en dietética?

La dietética se puede definir como una de las ramas relacionadas con la nutrición que se encarga del estudio de la relación existente entre la alimentación y la salud. Por tanto, a través de la dietética se intenta que el estado de salud de las personas mejora a través de una alimentación adecuada, así como los trastornos de alimentación. 

Es importante destacar que los requerimientos de alimentación de las personas variarán en función de distintos criterios como estilo de vida, la actividad física, las condiciones físicas de las personas, etc. 

Importancia de la nutrición y dietética

Por tanto, el estudio de estas dos disciplinas, conjuntamente, es esencial para poder llevar un estilo de vida saludable. Llevar una correcta nutrición beneficiará a las personas en distintos ámbitos. Por ejemplo, ayudará a tener un buen estado, tanto físico, como mental, ya que los nutrientes aportarán una mayor energía y un mejor estado de ánimo. 

En ocasiones, no poseer los suficientes nutrientes, llevarán a tener un sistema inmunitario algo deteriorado, lo que podrá llevar a padecer enfermedades causadas por virus con mayor probabilidad. 

En una nutrición y dietética correctas, serán necesarios los siguientes nutrientes: 

  • Proteínas, son un aporte de energía, que ayudan a la reparación y producción de nuevas células. 
  • Carbohidratos, son el principal aporte de energía para los organismos celulares. Por esta razón, los carbohidratos son esenciales en la alimentación de los deportistas de élite. 
  • Grasas, las grasas saludables sirven para almacenar la energía, transportar diversas vitaminas necesarias para los seres humanos, etc.

¿Por qué estudiar el Curso de Nutrición y Dietética en Euroinnova?

Euroinnova International Online Education es una empresa con más de 15 años de experiencia en el sector de enseñanza E-learning. Gracias a la gran flexibilidad que te ofrecemos podrás compaginar de la forma que mejor te convenga tus horarios laborales y de estudio

¿Desde cuándo formarte y especializarte había sido un proceso tan sencillo?

Si quieres conocer más formaciones relacionadas con la nutrición y dietética, no dudes en visitar INESALUD, centro especializado en formación sanitaria, por ejemplo, visitando el siguiente enlace a este master especializado, Master en Nutrición y Dietética + 60 Créditos ECTS.

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