Modalidad
Online
Duración - Créditos
200 horas - 8 ECTS
Becas y
Financiación
Plataforma Web
24 Horas
Centro Líder
formación online
Acompañamiento
Personalizado
Reconocidos por:
Acreditados como:
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA DESNUTRICIÓN EN LA EDAD AVANZADA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CAMBIOS FISIOLÓGICOS Y NUTRICIONALES EN EL ENVEJECIMIENTO
UNIDAD DIDÁCTICA 3. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
UNIDAD DIDÁCTICA 4. FACTORES SOCIALES, PSICOLÓGICOS Y ECONÓMICOS
UNIDAD DIDÁCTICA 5. INTERVENCIONES NUTRICIONALES Y PLANIFICACIÓN DE DIETAS
UNIDAD DIDÁCTICA 6. ALIMENTACIÓN BÁSICA ADAPTADA
UNIDAD DIDÁCTICA 7. COLABORACIÓN INTERDISCIPLINAR Y CUIDADO INTEGRAL
Plan de estudios
Titulación de curso desnutrición en edad avanzada
Claustro docente
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Curso Desnutrición en Edad Avanzada
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¿Te gustaría conocer más acerca de la nutrición?
Como podrás aprender con esta formación, cuando hablamos de nutrición, estamos haciendo referencia al proceso biológico por el cual el organismo de los seres vivos absorbe los nutrientes que necesita para su correcto desarrollo y desempeño de las funciones vitales de los alimentos y líquidos ingeridos. Por lo tanto, a partir de la alimentación, el organismo consigue nutrientes como los hidratos de carbono, vitaminas, minerales, proteínas y grasas.
Los seres humanos consumen diferentes alimentos y tras sus procesos físicos y químicos, el propio cuerpo utiliza estos nutrientes de estos alimentos y los transforma en energía. Esta energía es la que utiliza para desarrollar sus principales funciones, es decir, desde el movimiento y la reproducción hasta el crecimiento. Es por ello que es importante llevar una buena y variada alimentación.
Para poder llevar esta dieta equilibrada es fundamental saber los tipos de nutrientes que pueden encontrarse, conocer la cantidad de alimentos necesaria para cada persona según sus necesidades físicas y mantenerse hidratado. Además, gracias a esta buena alimentación, podemos incluso evitar muchas de las enfermedades comunes.
Por otro lado, debemos apuntar que el término de nutrición también hace referencia a la rama de la ciencia que estudia la alimentación y la relación de la misma con la salud de las personas. Es decir, estudia los procesos que permiten al organismo incorporar los nutrientes de los distintos alimentos.
Una vez sabemos esto, podemos clasificar estos nutrientes en dos grupos principales, macronutrientes y micronutrientes. Los macronutrientes son aquellos que el organismo utiliza para crear energía para el desarrollo de sus funciones. Estas a su vez se dividen en hidratos de carbono, proteínas y grasas. Por otro lado, los micronutrientes no aportan energía al organismo, pero son fundamentales para cumplir sus funciones. En este grupo encontramos los minerales y las vitaminas. Una dieta equilibrada será aquella que aporte al organismo todos estos grupos de alimentos.
Son muchas las enfermedades que se relacionan directamente con una mala alimentación. Es decir, si se lleva una alimentación que no consigue aportar los mínimos necesarios de cada tipo de nutrientes, podemos encontrarnos con problemas físicos como cognitivos, especialmente en las primeras etapas de crecimiento.
Igualmente, los problemas alimenticios también pueden darse debido a una mala nutrición a causa de un consumo excesivo de alimentos. En esta formación podrás profundizar específicamente en la desnutrición, que tiene lugar cuando se consumen menos nutrientes de los necesarios, en concreto, en la tercera edad.
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