Curso nutrición geriátrica online

Curso Nutrición Geriátrica Online

Logra dar un salto de calidad en esta formación, disfruta del mejor contenido con el Curso Nutrición Geriátrica Online y aprende sobre las necesidades que tienen las personas con una edad avanzada, consiguiendo suplirlas con la nutrición. Esto será posible estudiarlo de manera totalmente online con esta formación. 

Euroinnova International Online Education y aprende sobre la teoría del envejecimiento, aspectos fisiológicos, las necesidades nutricionales específicas que tienen estas personas, así como los problemas relacionados con la alimentación en las personas de la tercera edad. Todo esto y mucho más será impartido a lo largo del Curso Nutrición Geriátrica Online. 

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La nutrición es definida como el proceso de reincorporación y transformación de la materia y la energía de los organismos, dicho de otra manera, es el conjunto de procesos que involucran la obtención, la asimilación y el metabolismo de los nutrientes por el organismo.

No debemos confundir la alimentación y la nutrición, pues la primera es la encargada de que los seres humanos puedan elegir qué alimentos consumir, y, sin embargo, la nutrición es el proceso mediante el cual los alimentos seleccionados son transformados una vez han sido ingeridos.

Tipos de nutrición

Dentro de la nutrición podemos encontrar dos grandes tipos:

• Nutrición autótrofa: este tipo de nutrición es llevada a cabo por los seres vivos que se encargan de producirse ellos mismos su propia nutrición. Un claro ejemplo de seres vivos que tienen este tipo de nutrición son las plantas, ya que realizan su propia alimentación con la fotosíntesis.
• Nutrición heterótrofa: a diferencia de la anterior, esta alimentación hace referencia al proceso de alimentación a partir de una fuente de alimentación externa, es decir, no se producen ellos su propia comida

Tipos de nutrientes

Podemos encontrar grandes bloques de nutrientes, estos bloques son los siguientes:

• Carbohidratos: se trata de una gran fuente de energía y es por eso por lo que muchos de los alimentos que consumimos tienen carbohidratos. Ayuda al buen funcionamiento del intestino
• Proteínas: se tratan de los nutrientes estructurales de las células. Estas también ayudan a dar energía a nuestro cuerpo.
• Grasas: estas, al igual que las anteriores, también proporcionan energía y son imprescindibles para poder tener una buena salud. Una de las funciones principales que tienen las grasas es que ayuda a nuestro cuerpo a absorber diferentes vitaminas
• Vitaminas: son fundamentales para la salud y, al igual que las anteriores tienen varias funciones entre las que podemos destacar la absorción de otros nutrientes o regular el sistema metabólico
• Minerales: ayudan a mantener nuestros huesos, dientes y uñas sanas y fuertes.

Tipos de alimentación

Estos son algunos de los principales tipos de alimentación que encontramos son:

• Veganismo: se trata de una alimentación en la que no se ingiere ningún alimento de origen animal.
• Vegetarianismo: este, al igual que el anterior, no come ningún tipo de animal, pero si alimentos que vengan de animales, como los huevos o la leche
• Alimentación emocional: se asocia a trastornos psicológicos o problemas emocionales
• Alimentación deportiva: tiene como finalidad aumentar el rendimiento físico de las personas
• Alimentación saludable: consiste en consumir aquellos alimentos que pueden resultar beneficiosos a nuestro cuerpo.

Necesidades específicas de las personas de la tercera edad 

Las personas mayores tienen unos requerimientos nutricionales específicos que han de ser suplidos de forma eficaz, para aprender sobre ello puedes realizar el Curso Nutrición Geriátrica Online. En nivel de energía, estas personas tienen un metabolismo basal más bajo, lo cual, en conjunto con la disminución de la actividad física. La ingesta de energía debe de ser aquella que le permita realizar las actividades y mantener el peso en los umbrales adecuados. 

A nivel de proteínas, la pérdida de masa muscular puede tener una incidencia en la alimentación, así como problemas relacionados con la cicatrización de heridas, gracias a un control sobre las ingestas de esas se consigue mejorar la situación de las personas mayores. Los hidratos de carbono deberán de ser elevados, esto ayuda a moderar el consumo de monosacáridos, además se tendrá que evitar el uso de la sacarosa y lactosa en los casos de intolerancia, gracias a la fibra se consigue un mejor tránsito intestinal a estas personas. 

Estas son algunas de las acciones que se han de llevar a cabo, entre las principales claves para ofrecer una buena alimentación es un consumo de grasas saludables, un aumento del consumo de calcio, que las porciones de alimentación se adecue a las necesidades de la persona, un buen porcentaje de fibra en la dieta. Si quieres especializarte más no dudes en matricularte en Euroinnova International Online Education con el siguiente Curso Nutrición Geriátrica Online.