Curso superior de dietoterapia

Curso Superior de Dietoterapia 

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La dietoterapia se trata de una disciplina la cual pertenece al ámbito de la dietética. Está centrada en el estudio de la combinación, de manera óptima, de los nutrientes y de la identificación de los aspectos claves prevenir, tratar o curar algunas enfermedades, en otras palabras, es el tratamiento mediante el cual se establecen una serie de pautas alimentarias cuyo objetivo es poder mejorar y prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación. 

Tipos de dietoterapia

Podemos encontrar varios tipos de dietoterapia según las necesidades que tenga el paciente, hay dos que debemos destacar: 

· Dietoterapia curativa: esta tiene como principal objetivo el de curar la enfermedad del paciente. Esto lo hace pautando una alimentación estricta para que, de este modo, se puedan contrarrestar los efectos que se han producido por la enfermedad y poder contribuir lo antes posible a su sanación. Un ejemplo muy común de este tipo de dietoterapia es la conocida intolerancia al gluten o intolerancia a la lactosa.

· Dietoterapia preventiva: esta es aplicada en el momento en el que se encuentra algún tipo de riesgo que nos diga que puede padecer una enfermedad y por este motivo es importante que se haga un control de la ingesta de alimentos, para que, de este modo, se crean condiciones en el paciente que lo ayuden a prevenir dichas enfermedades. Un claro ejemplo de esto pueden ser las dietas bajas en azúcares, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades como son la diabetes, la obesidad y la hipertensión, entre otros. 

Beneficios de la dietoterapia

En el momento en el que un paciente requiere algún tratamiento de dietoterapia quiere decir que este tiene la posibilidad de tener algún tipo de enfermedad y es por ello por lo que requiere mejorar su alimentación. Algunos de los beneficios que puede tener la dietoterapia en nuestro cuerpo son los siguientes: 

· Mantener un alto nivel de energía.

· Poder tener un control de tu peso y de las analíticas sanguíneas.

· Se avanza de manera mucho más rápida con los efectos secundarios de la enfermedad, ya que con la ingesta de los nutrientes adecuados puede hacer que haya una mejora en tu recuperación. 

· Hacer una mejora en el sistema inmunológico del paciente. 

· Que haya una disminución en lo referido al estrés y a la fatiga crónica.

· que se pueda prevenir las enfermedades crónicas. 

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