Curso de Cata de Vino

Curso de cata de vino

Name: Curso de Cata de Vino
Price: 88 EUR

4,6

159 alumnos

Entidad(es):

Modalidad

Online

Duración - Créditos

100 horas

Becas y

Financiación

Plataforma Web

24 Horas

Centro Líder

formación online

Acompañamiento

Personalizado

Reconocidos por:

Acreditados como:

Temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA CATA DE VINOS

UNIDAD DIDÁCTICA 2. FASES DE LA CATA DE VINOS

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRÁCTICA DE LA CATA, CONDICIONES AMBIENTALES Y FICHAS DE CATA

UNIDAD DIDÁCTICA 4. APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE VINOS

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Plan de estudios

Resumen salidas profesionales

Gracias al Curso de Cata de Vino podrás conocer de primera mano los entresijos del vino, la enología, la cata y el maridaje en un mundo tan complicado como el del vino. El Curso de Cata de Vino es esencial en un mundo donde la apreciación y el conocimiento del vino son altamente valorados y cada vez surgen más profesiones según este aspecto y se demandan profesionales más especializados. Este curso ofrece una formación completa en la cata y evaluación de vinos, incluyendo aspectos como las variedades de uva, regiones vinícolas, maridaje de alimentos y técnicas de degustación. La pasión por el vino está en aumento, y la demanda de expertos catadores y conocedores de vinos es constante el curso permite a los amantes del vino apreciar la calidad y la diversidad de vinos de todo el mundo.

Objetivos

- Aprender a identificar las principales variedades de uva y sus características sensoriales. - Adquirir la capacidad de detectar y describir aromas y sabores en el vino. - Identificar las principales regiones vinícolas del mundo y sus estilos de vino característicos. - Dominar las técnicas de cata, incluyendo la observación visual, olfativa y gustativa. - Aprender a maridar vinos con alimentos de manera efectiva para mejorar la experiencia gastronómica. - Evaluar la calidad y el estilo de un vino identificando características como la acidez y el cuerpo. - Desarrollar habilidades de comunicación para expresar de manera precisa las impresiones y evaluaciones de los vinos.

Salidas profesionales

Las salidas laborales del Curso de Cata de Vino son las de sommelier en restaurantes de alta categoría, gerente de bodegas y enotecas, crítico de vinos, consultor en la industria vinícola, organizador de catas y eventos relacionados con el vino, y docente en programas de formación enológica y también para trabajar en ventas y distribución de vinos, gestión de bodegas, y enoturismo.

Para qué te prepara

El Curso de Cata de Vino te prepara para ser un catador de vinos competente y conocedor, obtendrás habilidades en identificación de aromas y sabores, apreciación de la calidad y el estilo de los vinos, conocimiento de variedades de uva y regiones vinícolas, y técnicas de maridaje con alimentos y estarás preparado para disfrutar y evaluar vinos con confianza, comunicar tus impresiones de manera efectiva y participar en la industria del vino.

A quién va dirigido

El Curso de Cata de Vino está dirigido a entusiastas del vino, aficionados a la gastronomía, sommeliers en formación, profesionales de la industria vinícola, propietarios de restaurantes, gerentes de bodegas, así como a aquellos que deseen adquirir conocimientos especializados en la cata y apreciación de vinos.

Metodología

Aprendizaje 100% online

Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.

Campus virtual

Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.

Equipo docente especializado

El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.

Centro del estudiante

Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.

Titulación de curso de cata de vino

Titulación de Curso de Cata de Vino con 100 horas expedida por la Universidad Tres Culturas UTC en conjunto con Euroinnova International Online Education