Curso nutrición en secundaria

Curso Nutrición en Secundaria

¿Te gustaría especializarte en la dietética y la nutrición? ¿Quieres conocer la nutrición humana en la adolescencia y saber especificar la composición y el valor nutritivo de los principales grupos de alimentos? ¿Estás interesado en adoptar estrategias para una correcta higiene bucal de los alumnos, además de llevar a cabo programas a favor de una correcta nutrición de los alumnos? ¿No puedes establecer un horario fijo de estudio debido a tu trabajo? En caso afirmativo, Euroinnova te ofrece este Curso Nutrición en Secundaria, para que te prepares en materia, completamente a tu ritmo y desde cualquier lugar.

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La adolescencia se podría definir como la segunda etapa del desarrollo físico, psíquico y social de la persona, en la que se continúa el proceso de madurez del individuo en todos sus aspectos, siendo su alimentación la base necesaria para esta evolución, al igual que en el resto de fases. Por otro lado, una adecuada nutrición potencia el sistema inmune de la persona joven defendiéndolo de numerosas enfermedades, por lo que es importante que en esta etapa de la vida adquiera (si no los tiene ya) o prosiga con buenos hábitos alimenticios, basados en una dieta muy variada y constituida por alimentos saludables.

¿Qué es la educación nutricional?

Actualmente, la educación nutricional es la herramienta necesaria para fomentar hábitos de vida saludables. Con este curso de Nutrición en Educación Secundaria vas a adquirir los conocimientos relevantes sobre alimentación y nutrición, entre los que se incluyen los datos que se deben conocer sobre la nutrición adecuada en la etapa adolescente, la importancia del agua en la alimentación, la composición y el valor nutritivo de los diferentes grupos de alimentos, las diferentes intolerancias y alergias a los alimentos que se conocen hoy en día, el cuidado bucal adecuado y los diferentes trastornos alimenticios que son más comunes en esta etapa de la vida.

Este curso pretende aportar los conocimientos necesarios para capacitar a los profesionales de la educación secundaria, de forma que puedan llevar a cabo programas formativos para fomentar una correcta nutrición en el alumnado. Además, también es un curso apropiado para personas que quieran adquirir este tipo de conocimientos y a aplicarlos en su vida personal o para quienes quieran introducirse en este sector laboral.

¿Qué tipos de trastornos alimenticios existen?

Existen diferentes trastornos alimentación como son:

• La anorexia: Es una enfermedad que se genera por evitar comer, restringir alientos, o comer, pero en cantidades muy pequeñas. Se tiene obsesión por el peso, además se caracteriza por una delgadez extrema, intentos constantes para adelgazar, temor intenso por subir de peso, etc.
• La bulimia: Se trata de episodios que ocurren en personas que normalmente comen grandes cantidades. Tras ello les siguen comportamientos para compensar por el exceso de comida, como vómitos forzados, uso exagerado de laxantes o diuréticos.
• Trastorno por atracón: Es aquel trastorno que se caracteriza por no controlar la cantidad que se comen y se tiende a ingerir grandes cantidades de una comida determinada.

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