Curso online nutrición infantil comedores guarderías infantiles

Curso Online Nutrición Infantil Comedores Guarderías Infantiles

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Nutrición Infantil

La nutrición infantil tiene las mismas bases que la nutrición adulta. Todos los seres humanos necesitamos los nutrientes básicos para vivir como son: proteína, carbohidratos, vitaminas, grasas, agua, minerales, etc. Para crear una dieta saludable y nutritiva para los niños se ha de tener en cuenta la edad, la actividad física realizada, el peso y otras cosas. Las comidas ricas en nutrientes son aquellas que son muy nutritivas en nutrientes básicos y que tienen un bajo contenido en azúcares añadidos y en grasas saturadas. Por lo tanto, la dieta de un niño debe basarse en comidas nutritivas para que los niños puedan obtener los nutrientes necesarios e importantes para una buena salud y estado físico.

Alimentos que contienen:

• Proteínas: carne(preferiblemente bajas en grasas saturadas), pescado, huevos, lácteos, legumbres, frutos secos, etc.
• Hidratos de carbono: todo tipo de cereal(evitando los azúcares añadidos), pasta, legumbres, patata, frutas, miel, etc.
• Grasas saludables: pescado, frutos secos, aceites, aguacate, algunos quesos, etc.
• Vitaminas: frutas y verduras, algunas carnes, pescado, frutos secos, huevos, etc.

Se deben evitar aquellos alimentos que contengan altos niveles de azúcares añadidos, grasas saturadas y mucha sal añadida, ya que esto aumentará mucho las calorías ingeridas y además son nocivos para el cuerpo.

Nutricionista infantil

El nutricionista infantil es un experto en cuidado de la salud mediante la alimentación capaz de diseñar dietas completas y específicas para niños.

Este se especializa en la nutrición durante los primeros años de vida. Se encarga de estudiar las necesidades alimenticias de los niños durante esta etapa tan importante para el desarrollo de la persona, generando un crecimiento saludable. Este también se encarga de crear hábitos saludables para evitar la aparición de enfermedades.  

El trabajo del nutricionista infantil comienza desde que la persona es un bebé. Se encarga de aconsejar a los padres para que lleve una alimentación adecuada, en los primeros meses, explicando la importancia de la leche materna o proponiendo otras opciones en caso de que esta no sea posible.

Durante la introducción de alimentos sólidos también se encarga de recomendar que alimentos debe ingerir y de qué formas se pueden preparar para una mayor facilidad. Además, forma a los padres para crear hábitos de vida saludables durante la etapa de crecimiento.

Ya en la adolescencia este se encarga de diseñar una dieta en la que es necesaria la ingestión de muchas más calorías para poder sostener la gran cantidad de cambios fisiológicos que se producen en esta etapa. Para ello debe diseñar una dieta alta en calorías pero con alimentos saludables para evitar el sobrepeso u otro tipo de enfermedades. También se asegura de generar hábitos saludables en el adolescente no solo a nivel alimenticio, sino que también debe motivarlo a realizar actividad física y a adoptar hábitos saludables fuera del entorno de la nutrición.

También debe ser capaz de preparar dietas para niños con problemas gastrointestinales u otros tipos de enfermedad que puedan provocar trastornos en el peso o absorción de nutrientes.

Si quieres adquirir conocimientos sobre la importancia de la nutrición infantil y la alimentación en las etapas de crecimiento, matricúlate en nuestro Curso Online Nutrición Infantil Comedores Guarderías Infantiles.

Si te interesa este sector y quieres saber cómo mejorar la nutrición infantil, te recomendamos que continúes leyendo la siguiente entrada a nuestro blog: Cómo mejorar la nutrición infantil

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