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Temario

PARTE 1. GESTIÓN DE LA CALIDAD (ISO 9001:2015)

PARTE 2. CALIDAD ALIMENTARIA. IMPLANTACIÓN DE LA NORMA FSSC 22000. ISO 22000 + ISO 22002-1

PARTE 3. IMPLANTACIÓN, GESTIÓN Y AUDITORÍA DE LA NORMA BRC DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

PARTE 4. IMPLANTACIÓN, GESTIÓN Y AUDITORÍA DE LA NORMA IFS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

PARTE 5. SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL

Opiniones

Lo que dicen nuestros alumnos:

Carlos P.s

Leon

Todo lo que he aprendido sobre seguridad alimentaria me ha servido para actualizar los conocimientos que tenía. Ahora puedo desempeñar mi labor profesional de control de calidad y seguridad alimentaria con mayor seguridad y profesionalidad.

4

Paula G.a

Badajoz

Contenta por la calidad del contenido de este master en seguridad alimentaria iso. Me matriculé por el título, las salidas profesionales y el precio, y me ha parecido todo estupendo. No tengo nada más que decir... lo recomiendo.

4

Diana N.f

Zaragoza

Los contenidos de Seguridad Alimentaria que ofrece este master, son bastante completos y fáciles de entender. Sin lugar a dudas, se trata de un master online muy recomendable, desde mi humilde punto de vista.

4

Jose Ignacio M.l.

Madrid

He refrescado conceptos sobre la calidad y seguridad alimentaria que tenía un poco oxidados. Además, el master en normas ISO seguridad alimentaria está muy completo y bien organizado. Lo recomiendo.

4

Lidia L.p

Madrid

El temario de este master online me parecía interesante y lo he realizado para especializarme en las normas ISO seguridad alimentaria. Gracias a Euroinnova lo he conseguido de la forma más cómoda posible pudiendo compaginarlo con mi vida laboral.

4

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
Si tiene interés en el entorno de la seguridad alimentaria y desea desenvolverse de manera profesional en este ámbito este es su momento, con el Master en Seguridad Alimentaria ISO 9001, ISO 19011, ISO 22000, BRC e IFS podrá adquirir los conocimientos necesarios para desempeñar esta labor de la mejor manera posible. La manipulación de alimentos engloba, además de una preparación teórica-práctica, una concienciación sobre las medidas de seguridad y una aplicación de prácticas saludables con efectos directos hacia el consumidor/cliente.

Objetivos
- Aportar al alumno de un modo rápido y sencillo todos aquellos conocimientos, habilidades y competencias que el mundo de la empresa exige en relación a la implantación de sistemas de calidad. - Conocer las Normas Mundiales BRC e IFS, a qué empresas se aplica, su estructura y los requisitos necesarios para certificarse en dichas normas. - Entender la importancia de integrar el sistema APPCC y la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC e IFS para mejorar la seguridad de los productos alimenticios.
Salidas profesionales
Control de calidad / Consultor de calidad / Hostelería / Cocina / Restaurantes.
Para qué te prepara
Este Master en Seguridad Alimentaria ISO 9001, ISO 19011, ISO 22000, BRC e IFS le prepara para tener conocimientos específicos sobre este entorno laboral tan importante en la actualidad, prestando atención a aquellos factores que influyen en el éxito de la calidad y seguridad alimentaria.

A quién va dirigido
El Master en Seguridad Alimentaria ISO 9001, ISO 19011, ISO 22000, BRC e IFS está dirigido a profesionales del sector que quieran seguir formándose y ampliar sus conocimientos sobre seguridad alimentaria, así como a personas interesadas en adquirir conocimientos sobre esta labor y normas como la ISO 9001, BRC etc.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.
Carácter oficial
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de máster en seguridad alimentaria iso

Doble Titulación:

Titulación de Master en Seguridad Alimentaria ISO 9001, ISO 19011, ISO 22000, BRC e IFS con 1500 horas expedida por EDUCA BUSINESS SCHOOL como Escuela de Negocios Acreditada para la Impartición de Formación Superior de Postgrado, con Validez Profesional a Nivel Internacional

Título Propio de Curso de Formación Permanente en Seguridad Alimentaria y Nutricional expedido por la Universidad Europea Miguel de Cervantes acreditada con 8 Créditos Universitarios
EDUCAMCER
EDUCA_DIPLOMACERVANTES_DIPLOMA

Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Magdalena Arias Garcia

Docente de la facultad de nutrición

Euroinnova International Online Education
Cristina Garcia Serrano

Docente de la facultad de nutrición

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Máster en Seguridad Alimentaria ISO

¿Te gusta el ámbito del medio ambiente? ¿Deseas ampliar tu formación en seguridad alimentaria de forma cómoda y sencilla? Sí es así, este Máster online está hecho para ti. Con el Máster Normas ISO Seguridad Alimentaria conocerás cuál es la importancia de la calidad dentro de la seguridad alimentaria. Además, adquirirás los conocimientos que siempre has estado buscando. 

Master en Seguridad Alimentaria ISO

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¿Qué es la seguridad alimentaria?

La seguridad alimentaria se refiere a la adquisición de alimentos en buen estado y de calidad por las personas. Es decir, todas las personas que adquiramos alimentos deben de contar con cierta calidad y seguridad alimentaria. Gracias a esta seguridad alimentaria las personas podemos contra con una buena alimentación y adquirir todos los nutrientes que necesitamos. 

Como ya conocemos, la alimentación es uno de los pilares más valiosos dentro del estado de salud de las personas. Por esta razón la seguridad alimentaria toma un valor muy importante en la sociedad. Las personas necesitamos que los alimentos pasen por una serie de procesos y de normas de calidad y seguridad para que nos lo ofrezcan en las mejores condiciones. 

Si tu objetivo es dedicarte al mundo de la seguridad alimentaria, te ofrecemos este Máster en Seguridad Alimentaria ISO a para que comiences a desarrollar tu carrera. Gracias a este Máster online podrás desenvolverte adecuadamente en el sector. 

Importancia del control de calidad en los alimentos 

Como hemos podido adelantar anteriormente, la gestión de la calidad de los productos es uno de los procesos más valioso dentro de la cadena de suministro de la empresa. Con este proceso podemos tener constancia de que los productos que vamos a ofrecer a nuestros clientes están en buen estado y no van a provocar riesgos en su salud. Los alimentos, para ser bien comercializados, deben de contar con un buen aspecto físico y que sus propiedades sean las correctas. 

En el mundo de la calidad de los alimentos, hay una serie de normas que regulan todo lo anterior. Estas normas pasan a llamarse las Normas ISO. Estas normas regulan la calidad de los alimentos con respecto a las personas y el medioambiente. Las normas ISO son las que se aplican para que los alimentos pasen por una serie de fases de calidad preventiva. 

Beneficios de la gestión de seguridad alimentaria ISO

El principal beneficio de esta actividad es el bienestar de las personas y su estado de salud. Llevar a cabo una seguridad y calidad alimentaria genera gran cantidad de beneficios, los cuales van a ser: 

  • Se reducen los costes de la producción. 
  • Mejora la imagen de la empresa y de la marca. 
  • Aumenta la fidelidad y la confianza de sus clientes. 
  • Mejoras las técnicas de fabricación y producción de los alimentos. 
  • Consigues destacar ante la competencia
  • Consigues adquirir más clientes potenciales. 

¡Fórmate con el Máster en Seguridad Alimentaria ISO que te ofrece Euroinnova y conviértete en todo un experto!

¿Qué son las normas ISO y que tipos hay?

Las normas ISO son un conjunto de normas y regulaciones que tratan de igualar o coordinar la gestión de las empresas. Hemos de decir que estas normas son voluntarias, aunque el cumplirlas genera una gran serie de beneficios. Dentro del área de las normas ISO, nos podemos concentrar con 6 tipos que van a regular diferentes ámbitos de las empresas. Estos tipos son: 

  1. Normas ISO 9000. Consiste en la gestión de la calidad. 
  2. Normas ISO 14000. Llevan a cabo la gestión y el control del medio ambiente. 
  3. Normas ISO 22000. Gestionan la seguridad alimentaria.
  4. Normas ISO 27001. Regulan la gestión de la información.
  5. Normas ISO 31000. Gestionan todo lo que tenga que ver con el riesgo. 
  6. Normas ISO 45001. Llevan a cabo el control de las normas de la PRL.

En este Máster en Seguridad Alimentaria ISO conocerás en mayor medida las ISO 9000, en especial la ISO 9001 y las ISO 22000. Conviértete en lo que siempre has deseado ser gracias al Máster en Seguridad Alimentaria. Consigue alcanzar todos tus objetivos laborales y profesionales. Obtén una formación de calidad a un excelente precio. 

MASTER NORMAS ISO SEGURIDAD ALIMENTARIA

Conoce más acerca de la seguridad alimentaria visitando el siguiente blog que ofrece Euroinnova en este link: El objetivo de la seguridad alimentaria.

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Matricúlate en nuestro Máster Normas ISO Seguridad Alimentariaaprovecha todas las ventajas y ofertas con las que contamos. Una de las ventajas que más llama la atención de las personas es nuestra metodología 100% online. Gracias a ella, podrás realizar tus estudios desde donde desees, sin necesidad de desplazarte hasta un centro educativo. Además, al ser online, no contarás con horarios, es decir, puedes realizar las clases el día y a la hora que tú quieras.

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¿Desde cuándo estudiar había sido tan cómodo y sencillo?

Estos no son los únicos beneficios con los que cuenta este Máster Calidad y Seguridad Alimentaria. Una vez que te matricules tendrás todos los materiales necesarios para realizar tu formación. También tendrás un tutor personalizado con el que podrás concertar tutorías en las que te resolverá todas tus dudas.

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