Curso nutrición en la tercera edad

Curso Nutrición en la Tercera Edad

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En primer lugar, cuando hablamos de nutrición, estamos hablando de aquel proceso biológico que tiene lugar en los seres vivos en el momento en el que el organismo absorbe los nutrientes necesarios para el desarrollo de sus funciones vitales. En este proceso, el organismo se encarga de conseguir estos nutrientes, como hidratos, vitaminas, proteínas, minerales o grasas de los alimentos y líquidos que las personas ingieren.

El ser humano toma a lo largo del día distintos alimentos que, tras una serie de procesos físicos y químicos, se convierten en los nutrientes que serán empleados como fuente de energía para que estos desarrollen sus funciones principales, como es el caso del movimiento, la reproducción, etc. Es aquí donde reside la importancia de una buena nutrición, puesto que de ella dependerá el funcionamiento de todo nuestro organismo. Así, una buena nutrición es aquella que incluye una dieta equilibrada en la que se recogen todos los tipos de alimentos para así aportar todos los tipos de nutrientes. Estos tipos de nutrientes se dividen en dos tipos principales, los macronutrientes y los micronutrientes. Los macronutrientes son aquellos gracias a los cuales el organismo consigue la energía, incluyendo en este grupo las proteínas, hidratos de carbono y las grasas. En el caso de los micronutrientes, estos no aportan energía, pero son necesarios para el correcto funcionamiento del organismo, encontrando aquí las vitaminas y los minerales.

Por tanto, esta nutrición es de gran importancia en todas las etapas de la vida, sin embargo, en esta formación nos centraremos en la etapa de envejecimiento y tercera edad. Con el envejecimiento, las necesidades nutricionales pueden ir variando, y es que cuando se comienza esta etapa, se dice que es igual de importancia seguir con una dieta variable, así como reducir las calorías vacías y aumentar la ingesta de proteínas, fibras, vitaminas. Además, también será importante garantizar que la dieta incluya calcio, hierro y demás minerales que asegurarán una buena salud.

Todo esto suena muy bien, ¿verdad? Con este Curso Nutrición en la Tercera Edad podrás profundizar mucho más en esta materia, además, la metodología Online que te ofrece Euroinnova International Online Education es perfecta para poder cursar tu formación de la manera más cómoda, fácil y efectiva posible.

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