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Temario

MÓDULO 1. DIDÁCTICA

MÓDULO 2. PROCESO DE ENSEÑANZA: APRENDIZAJE PEDAGÓGICO

MÓDULO 3. ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD EN LA EDUCACIÓN

MÓDULO 4.UTILIZACIÓN DE EQUIPOS Y UTILLAJE EN LA ELABORACIÓN Y TRATAMIENTO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS

MÓDULO 5. MANEJO DE INSTALACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS

Opiniones

Lo que dicen nuestros alumnos:

David F. L.

Tarragona

Me decidí por la titulación, contar con una titulación universitaria a este precio y con esta duración es algo difícil de encontrar.

4

Cristian D. F.

Guadalajara

Lo que más me gustó fue la especialización en la elaboración de productos alimentarios, aprender a impartir sesiones en esta temática no suele verse en los cursos de formación, me agrada que se centren en sectores tan importantes como este.

4

Sarah N. E.

Murcia

Mil gracias a Euroinnova por la ayuda que me ofreció durante el proceso de matriculación, tuve varias complicaciones y solucionaron todas ellas rápidamente para que pudiera comenzar con mi curso.

4

Dolores P. C.

Cantabria

Creo que su precio es muy correspondiente, la cantidad de contenido y la extensión del temario es muy buena, además aprendes mucho sobre las técnicas de enseñanza.

4

Jesus R. C.

Alicante

Un curso muy interesante en todos los sentidos, tanto en la forma en la que exponen el contenido como en la calidad de este.

4

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
En la actualidad, la industria alimentaria demanda profesionales altamente cualificados en el ámbito de la elaboración y tratamiento de productos alimentarios. Nuestro curso de Experto Universitario en Cualificación Pedagógica y Didáctica en la Especialidad de Formación Profesional Operaciones y Equipos de Elaboración de Productos Alimentarios ofrece una formación integral que combina los conocimientos pedagógicos y didácticos con los aspectos técnicos de la industria alimentaria. Contamos con un enfoque multidisciplinario que abarca tanto la pedagogía y didáctica como la manipulación de equipos y utillaje en la elaboración de productos alimentarios. Llevaras a cabo la formación con una metodología online que permite la flexibilidad horaria y el acceso desde cualquier lugar.

Objetivos
- Comprender los principios de la didáctica general y su aplicación en elaboración de productos alimentarios. - Diseñar y desarrollar programaciones didácticas adecuadas a la especialidad. - Conocer los diferentes niveles de concreción curricular y saber elaborar proyectos acordes a la especialidad. - Utilizar de manera efectiva las tecnologías en la enseñanza de la elaboración de productos alimentarios. - Familiarizarse con la normativa educativa relacionada con la formación profesional. - Aplicar diferentes metodologías didácticas y recursos pedagógicos en el ámbito de la industria alimentaria. - Identificar y atender a la diversidad del alumnado, adaptando las estrategias y recursos pedagógicos.
Salidas profesionales
Las salidas laborales de este Experto Universitario en Cualificación Pedagógica y Didáctica en la Especialidad de Formación Profesional Operaciones y Equipos de Elaboración de Productos Alimentarios son las de formador especializado en la enseñanza de la elaboración de productos alimentarios en centros de formación profesional y empresas del sector
Para qué te prepara
Este Experto Universitario en Cualificación Pedagógica y Didáctica en la Especialidad de Formación Profesional Operaciones y Equipos de Elaboración de Productos Alimentarios te prepara para diseñar programaciones didácticas para la formación en operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. Aprenderás a utilizar herramientas pedagógicas, así como a aplicar las tecnologías de la información y comunicación de manera efectiva.

A quién va dirigido
Este Experto Universitario en Cualificación Pedagógica y Didáctica en la Especialidad de Formación Profesional Operaciones y Equipos de Elaboración de Productos Alimentarios está exclusivamente dirigido a estudiantes o graduados universitarios que quieran ampliar y actualizar sus conocimientos, competencias y habilidades formativas o profesionales.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.
Carácter oficial
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de curso experto profesores en operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios

Título Propio de Diploma Experto en Cualificación Pedagógica y Didáctica en la Especialidad de Formación Profesional Operaciones Y Equipos De Elaboración De Productos Alimentarios expedido por la Universidad de Vitoria-Gasteiz acreditada con 24 Créditos Universitarios
EUNEIZREDEDUCASOCIEDAD_ESPAÑOLA_PEDAGOGIA
EUNEIZ_DIPLOMA

Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Laura María Espinar Rodríguez

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

Euroinnova International Online Education
Lidia Castro Escabias

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

Euroinnova International Online Education
Lorena Ventura Hernández

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

Euroinnova International Online Education
Rocio Cabrera Megías

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

Euroinnova International Online Education
Maria Paz Moreno Llorca

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

Euroinnova International Online Education
Mercedes Pérez González

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

Euroinnova International Online Education
Ana Belén Salinas Lozano

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

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Macarena Rodríguez Martínez

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

Euroinnova International Online Education
Manuela Gladis álvarez Jiménez

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

Euroinnova International Online Education
Coral González

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

Euroinnova International Online Education
Andrea Carolina Rojas Zuluaga

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

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Curso Experto Profesores en Operaciones y Equipos de Elaboración de Productos Alimentarios

En la industria alimentaria hay una alta demanda de profesionales cualificados, es por ello que la elaboración y tratamiento de productos alimentarios ha adquirido una gran importancia en el sector educativo para que los estudiantes estén preparados para adquirir todos los conocimientos necesarios para desempeñarse en esta actividad. Es por ello que se le ofrece el Curso Experto Profesores en Operaciones y Equipos de Elaboración de Productos Alimentarios para aprender a enseñar estos conocimientos. 

Logra ahora una preparación única con Euroinnova International Online Education y su oferta formativa del Curso Experto Profesores en Operaciones y Equipos de Elaboración de Productos Alimentarios, podrás convertirte en todo un profesional del sector y aumentar de forma notable tu preparación como docente en este ámbito profesional desde casa gracias a la modalidad 100% online. 

CURSO EXPERTO PROFESOR EN OPERACIONES Y EQUIPOS DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS

Enseña cómo realizar el tratamiento de los productos alimentarios con Euroinnova 

A lo largo de esta formación vas a ser capaz de conocer las principales técnicas de tratamientos finales de los productos alimentarios para ser capaz de enseñárselo de la mejor forma posible a tus alumnos y que estos consigan desarrollar estas actividades de forma correcta. Son muchas las técnicas que aprenderás sobre la docencia, algunas como la atención a la diversidad o la programación didáctica, consiguiendo de esta manera hacer llegar tu mensaje de forma efectiva a los alumnos. Todo ello es gracias a Euroinnova International Online Education y la formación que te oferta. 

El ser humano siempre ha realizado tratamientos de conservación aunque en los últimos años las técnicas empleadas han evolucionado mucho, el objetivo es conseguir la máxima duración del alimento conservando sus propiedades, siendo, por tanto, seguros para su consumo. Existen varios métodos de conservación de los alimentos aunque los más utilizados son:

  • Refrigeración, la refrigeración consiste en realizar una conservación del alimento a través de equipos frigoríficos que mantengan una temperatura constante que ronde los 0 y los -5 grados centígrados, de esta forma se consigue una paralización de las bacterias de los alimentos, logrando una mayor lentitud en su actuación. 
  • Congelación, en este caso la técnica es igual que en la refrigeración solo que se trabaja con temperaturas mucho más reducidas, estas no superarán los -18 grados centígrados de temperatura, logrando de esta forma que las bacterias no puedan actuar al no alimentarse del agua que se encuentra congelada, aunque no se consigan eliminar si se consigue que estas no se desarrollen. 
  • Ultracongelación, por último, encontramos la ultracongelación la cual trabaja con temperaturas muy reducidas, tanto que están a -40 grados centígrados durante un período de tiempo determinado, posteriormente pasando a estar a la temperatura de congelación. 

Gracias a la utilización del frío como método de tratamiento final para los productos alimentarios se consigue un mayor ciclo de vida de los productos y una conservación de las propiedades del alimento. 

Aprende a diseñar unidades didácticas con esta formación 

Las unidades didácticas consisten en bloques de planificación donde se describe la actividad que va a realizar el docente, logrando estructurar los contenidos que van a tratarse, estas unidades didácticas son claves en el proceso de enseñanza, es por esta razón que Euroinnova International Online Education ofrece este curso, para poder aprender a realizar la enseñanza de materias como la elaboración de los productos alimentarios de forma correcta y que los estudiantes se sientan con una formación plena. 

Las unidades didácticas serán vistas a lo largo de la formación, consiguiendo de esta manera hacer frente a diferentes sectores educativos, se deberán de tener distintos aspectos en cuenta a la hora de realizar estas unidades didácticas, el primero es la edad que tiene el alumno, después el nivel de capacidad que tiene el alumno, aquí entrará en juego la atención a la diversidad y la correcta gestión de la flexibilidad en el aprendizaje. 

 

Consigue ahora una formación especializada en el ámbito de la educación y aprende a realizar las sesiones educativas de forma adecuada gracias a Euroinnova International Online Education y el Curso Experto Profesores en Operaciones y Equipos de Elaboración de Productos Alimentarios. 

Podrás obtener una Titulación expedida por la EUNEIZ (Universidad Vitoria-Gasteiz) con 24 Créditos ECTS, con ella respaldarás tus conocimientos en el sector de forma muy notable. 

Pide información sin compromiso y no dudes en matricularte en esta formación. 

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